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 Schwimmbrot selber machen

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River34
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Alter: 40
Anmeldungsdatum: 04.03.2006
Beiträge: 190
Wohnort: Braunschweig


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BeitragVerfasst am: 25.04.2006 22:24    Schwimmbrot selber machen Antworten mit ZitatNach oben

Schwimmbrot selbst gemacht

Man nehme:
1 Päckchen Trockenhefe, ca.300g Mehl, 2-3 Eßl. Zucker und eine Priese Salz.

Das ganze trocken in eine Schüssel geben und gut verrühren.
Jetzt Handwarmes Wasser zufügen bis ein geschmeidiger Rührteig entsteht.
Nun Flockenweise Watte (ich nehme Auto-Polierwatte) zugeben bis der Teig vollkommen mit der Watte gesättigt ist.
Das Ganze in eine mit Butter ausgestrichene feuerfeste Form geben und ca. 1 Stunde gehen lassen. Anschließend im Backofen bei 175°C schön braun backen und fertig ist ein Top Angelköder!
Die Flocke hält am Haken und kann nicht mehr von Kleinfischen abgefressen werden.
Der Teig kann mit vielen Aromen versetzt werden (je nach Geschmack des Anglers).
Da die Flocke einen sehr großen Auftrieb hat muß beim Stippen ein Blei ca. 5cm vor dem Haken geschaltet werden.
Was beim ersten Angeln nicht verbraucht wird schneidet man in Portionsstücke und lässt diese trocknen, so hat man immer einen Vorrat zu Hause.

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angelprofi
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Anmeldungsdatum: 20.03.2006
Beiträge: 1298
Wohnort: in der nähe von BRV


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BeitragVerfasst am: 29.04.2006 09:30    Antwort Antworten mit ZitatNach oben

Auch keine schlechte Ideee!

Christian

_________________
Ich schieb die Opels vor mir her, ich mach spaß, ich will spaß ich will spaß

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Wollie
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Anmeldungsdatum: 09.06.2006
Beiträge: 605
Wohnort: Hamburg / Rastede


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BeitragVerfasst am: 19.07.2006 14:08    (Kein Titel) Antworten mit ZitatNach oben

...und die Watte lässt sich allen ernstes so unter den Teig rühren ???
Wäre ja gerade für die Sommerzeit einen Versuch wert....

_________________
Petri Heil und krumme Ruten
www.sfv-rastede.de

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River34
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Alter: 40
Anmeldungsdatum: 04.03.2006
Beiträge: 190
Wohnort: Braunschweig


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BeitragVerfasst am: 30.07.2006 18:39    (Kein Titel) Antworten mit ZitatNach oben

Ist zwar eine saumäßige Arbeit aber das Ergebniss kann sich sehen lassen. Denn ich habe dieses Schwimmbrot auch schon verwendet und kann sagen daß ich zufrieden bin mit dem Ergebniss.

Probiert es einfach selber mal aus.

Mfg River

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